Vainicas en Salsa de Queso

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Vainicas en salsa de queso kilo de vainicas
1 taza de leche
1 cucharada de mantequilla
4 tajadas de queso amarillo
taza de crema dulce
1 cucharada de maicena
1 chile morrn picado.

Picar las vainicas en tuquitos y cocinar en agua hirviendo con sal. Mientras poner a hervir la leche, mantequilla y queso en una ollita. Cuando el queso est derretido agregar la crema dulce con la maicena. Dejar hervir nuevamente hasta espesar. Escurrir bien las vainicas calientes y baar con la salsa. Adornar con tiritas de chile morrn.

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