PUDIN DE PAN CON FRESAS

Fecha de publicación: Martes 26 de Enero de 2010

4 huevos
taza de leche
taza de crema dulce
taza de azcar
2 cdas de ron
8 tajadas de pan
barra de margarina NUMAR Suave
1 cajita de fresas cortadas a la mitad con azcar al gusto

Batir los huevos, leche, crema dulce, azcar y el ron. Apartar.
Untar margarina NUMAR a cada tajada de pan con orillas y colocarlos en un molde refractario de 9 × 9 pulgadas. Poner la mezcla del huevo y la leche sobre las tajadas de pan y poner el resto del pan dejar reposar.
Precalentar el horno a 400F. Hornear por 20 minutos hasta dorar.
Rociar las fresas con azcar y poner sobre el pudin.

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