Tomates Rellenos Livianos

Fecha de publicación: Miercoles 9 de Mayo de 2012

Aderezo Liviano:
taza aceite oliva
1 cda. Perejil
1 cta ajo
2 cdas. Vinagre manzana
1 taza queso cottage
Sal pimienta
Pasar queso por colador grueso.

Revolver ingredientes anteriores en un tazn. Da 1 1/2 taza

Salsa Liviana:
1 taza yogurt light
1/2 taza mayonesa liviana
1/4 cta ajo
1 cta mostaza
1 cta jugo limn
Revolver ingredientes anteriores en un tazn. Da 1 1/2 taza

RELLENO ESPARRAGOS:
2 tomates medianos ahuecados, y salpimentados
1 taza esprragos picados DEL MONTE
taza camarones cocinados picados
1 cta jugo limn
1 cda cebolln picado
Sal-pimienta
taza Salsa Liviana
Mezclar ingredientes, rellenar tomates y refrigerar.
Valor nutricional por tomates: 149 Kcal.

RELLENO JAMON PAVO:
2 tomates medianos ahuecados y salpimentados
1 taza jamn pavo o pollo
1/2 taza hongos picados
taza pimiento morrn
taza queso mozarella rallado
Sal pimienta
taza Salsa Liviana
Mezclar ingredientes. Rellenar tomates y refrigerar.
Valor nutricional por tomates: 230 Kcal.

RELLENO ATUN
2 tomates medianos ahuecados y salpimentados
lata atn en agua
1 taza coliflor hervida y picada
1 cda apio
1 cda cebolla
1 cda chile dulce
taza queso mozarella rallado
Sal pimienta
taza Salsa Liviana.
Mezclar ingredientes rellenar tomates y refrigerar.
Valor nutricional por tomates: 230Kcal

RELLENO POLLO
2 tomates medianos ahuecados y salpimentados
1 taza pechuga cocinada y procesada
1 cda. apio
1 cda. cebolla
taza pepino rallado y escurridos
Sal pimienta
taza Salsa Liviana
Mezclar ingredientes rellenar tomates y refrigerar.
Valor nutricional por tomates: 210 Kcal.

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