Ensalada de Fresas

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1/2 t aceite
2 cdas jugo de limn
1 cda mermelada de fresa
Sal y pimienta al gusto
6 t lechuga en trozos
2 t fresas partidas en cuartos
2 cdas perejil
Licuar aceite, jugo, mermelada, sal y pimienta. Hasta lograr una mezcla pareja, rectificar la sazn.
En una ensaladera mezclar lechuga, fresas y perejil. Servir con el aderezo aparte.

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