TURRON DE LECHE CONDENSADA:

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TURRON DE LECHE CONDENSADA:
1 lata de leche condensada, lata de azcar, 172 lata de agua, 1 lata de crema de leche 2 latas de frutas secas, papel de aluminio y aceite para el molde.
Colocar en una cacerola la leche condensada, azcar y el agua. Llevar al fuego y cocinar hasta que la preparacin tome color caramelo y alcance una temperatura de 150C.
Retirar del fuego. Aadir la crema y las frutas secas picadas, mientras se revuelve con rapidez parta integrar todo. Volver al fuego y cocinar por 2 minutos ms, sin dejar de revolver.
Volcar la preparacin en un recipiente de plstico con bordes altos, forrado con papel de aluminio ligeramente aceitado. Dejar solidificar a temperatura ambiente.
Retirar del recipiente y cortar.

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