QUICHE DE QUESO SUIZO

Fecha de publicación no disponible

QUICHE DE QUESO SUIZO:

1 receta de masa Pat Brise, 155 gramos de queso suizo (1 taza), 4 huevos, 2 tazas de crema de leche, cucharadita de sal, pimienta, nuez moscada rallada.
Rallar el queso y dejar aparte.
En la procesadora usando una cuchilla de metal echar los huevos en el tazn; agregar las especias, crema y pulsear unas cuantas veces para que se una. Agregar el queso, unir todo y vaciar a un molde para Quiche de 9 forrado con la masa ya fra que previamente se habr semi cocido por 10 minutos, tapada con papel aluminio y garbanzos.
Llevar el horno a 350 F por 40 45 minutos. Servir tibio.

Click aqui para imprimir esta receta.