CHUPE SOPA PICADO

Fecha de publicación no disponible

CHUPE = SOPA PICADO:

1 litros de agua, 1 taza de carne picada o molida, 1 cubito de carne, 1/3 taza de cebolla picada, 1/3 taza de tomates pelado y picado, taza de habas peladas y por mitades, taza de choclo desgranado, 1 cucharadita de aj especial molido, 3 tazas de papas peladas y picaditas, comino, organo, sal y pimienta, perejil picado, 2 cebollitas de verdeo = chinas.
En una olla poner los 13 primeros ingredientes, cuando el agua rompa el hervor, espumarla, tapar y cocinar por unos 15 minutos o hasta que todos los ingredientes estn cocidos, a fuego lento.
Rectificar la sazn y servir espolvoreando con perejil y verdeo picaditos.

Click aqui para imprimir esta receta.