CASPIROLETA COCKTAIL

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CASPIROLETA COCKTAIL:

1 taza de leche fresca, 1 trozo de canela entera, azcar al gusto, 1 copita de pisco o coac, 1 huevo, canela para espolvorear.
Hervir la leche con la canela y azcar por unos 3 minutos. En el vaso de la licuadora cascar el huevo, unirle el pisco, licuar rpidamente, y agregar la leche recin hervida y colada. Servir en una taza espolvoreando con canela.

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