2 tazas de leche condensada
2 1/4 taza de leche evaporada
3/4 taza de jugo de naranja
1 cucharadita de ralladura de naranja
1/4 taza de jugo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón
9 huevos
2/3 taza de azúcar
CARAMELO:
3/4 taza de azúcar
Ponerlo en un sartén hasta derretir completamente, verterlo en el molde.
Licuar todos los ingredientes del flan, verterlo en el molde donde está el caramelo y poner a baño Maria tapado con papel aluminio por 1 hora y 30 minutos a 350°F