Leche condensada Sweetwell
1 1/2 taza leche en polvo
1 1/2 taza edulcorante Sweetwell
3 /4 taza agua hirviendo
Colocar juntos en vaso licuadora y licuar. Mantener en el tazón de la licuadora para luego agregar resto ingredientes.
Caramelo
1 taza edulcorante Sweetwell
1 /2 taza agua
3 gotas colorante café
Mezclar y cocinar en sartén pequeña unos minutos Sweetwell con agua y colorante a formar un caramelo claro y cubrir por dentro un molde de chimenea o uno inglés de 8 tazas.
Flan
1 receta leche condensada Sweetwell
2 latas leche evaporada
6 yemas
2 huevos
1/4 cucharadita sal
1 cucharadita vainilla
1 cucharada maicena
Licuar leches, maicena, yemas, huevos y vainilla usando dos tantos el vaso de la licuadora por ser mucha cantidad de líquidos. Verter a molde preparado y hornear a baño María por 45 minutos destapado, solo se tapa al final si se dora mucho. Sacar cuando la prueba del palillo salga limpio. Enfriar y refrigerar mínimo 3 días. Volcar.
12 porciones