Extravaganza de banano
3 barras de Margarina Numar
1/2 taza de azúcar
1-1/2 taza de tapa de dulce granulada
3 huevos
3 tazas de harina
2 cditas de canela
1 cdita de bicarbonato
1/2 cdita de nuez moscada
1/2 cdita de sal
3 tazas de banano majado
2 bananos grandes en rodajas para rellenar y decorar.
1/2 taza de leche
2 cditas de vainilla
Cremar la mantequilla con los azúcares. Luego agregar los huevos uno a uno. Cernir los ingredientes secos y agregarlos poco a poco alternando con la leche. Al final agregar el banano majado, y vainilla.
Hornear en horno precalentado a 350° por una hora.
Bananos Caramelizados:
2 cdas de margarina Numar
6 cdas de azúcar
1 taza de bananos en rodajas
3 cdas de Ron
En una olla derretir la margarina Numar y agregar el azúcar hasta caramelizar por aproximadamente 5 minutos. Agregar los bananos y mueva hasta combinar. Con cuidado agregar el Ron.