¾ taza de galleta de soda molida
½ cdita de tomillo
¼ cdita de pimienta negra
¼ cdita de salvia
3 cdas de mostaza Dijon
4 chuletas de cerdo
¼ taza de aceite vegetal
2 cdas de margarina NUMAR
Tomar las chuletas de cerdo y untarlas por los dos lados de mostaza Dijon. Aparte mezclar en un tazón las galletas, tomillo, pimienta y salvia.
En un sartén calentar el aceite y dorar las chuletas de un lado y del otro. Servir con Arroz Confetti.