Cocadas de chocolate / Bolitas de galleta y caramelo

Cocadas de Chocolate

1-3/4 taza de coco deshidratado
3/4 taza de leche condensada
2 tazas de az˙car en polvo
2 tazas de chocolate semi-amargo
1 cdita de margarina NUMAR

Mezclar el coco, leche condensada y az˙car en polvo. Poner en un pirex 8×8öpulgadas y refrigerar por 30 minutos. Derretir el chocolate semi-amargo con la margarina NUMAR. Luego cortar en cuadritos o barras y ba˝ar en chocolate.

Decorar con figuras de az˙car de colores.

Bolitas de galleta y caramelo

2 tazas de galleta de mantequilla
1/2 taza de dulce de leche
1 taza de chocolate semi-amargo derretido
1 cdita de margarina NUMAR

Moler la galleta en el procesador. Mezclar la galleta con el dulce de leche y hacer bolitas. Derretir el chocolate semi-amargo con la margarina NUMAR. Pasar por el chocolate semi amargo derretido. Decorar con las figuras de az˙car.