Turrón helado de moka y caramelo

Para este turrón necesitaras un molde de 9 × 5 pulgadas forrado en plástico, luego hacer capas de los siguientes rellenos:

Capa de Moka:
1 cucharada de licor de café
1 cucharadita de café instantáneo
2 tazas de helado de chocolate suavizado
1 1/2 tazas de chocolates rellenos con caramelo picados
Disolver el café en el licor de café y mezclar con el helado de chocolate, luego incorporar los chocolates rellenos.

Capa de helado de vainilla:
2 tazas de helado de vainilla suavizado
12 dedos de señora
1/2 taza de licor de café
Humedecer los dedos de señora en licor de café y acomodarlos encima de la capa de moka. Encima poner el helado de vainilla.

Salsa Expreso:
1 taza de café fuerte
1 taza de leche condensada
1 1/2 cda de fécula de maíz
En una olla disolver la fécula de maíz en el café y agregar la leche condensada. Llevar al calor y mover hasta espesar. Enfriar y poner encima del turrón. Decorar con colochos de chocolate.